مواد اولیه
| شکلات تلخ: | 180 گرم |
| کره: | 50 گرم |
| تخم مرغ: | 5 عدد |
| شکر: | 3 قاشق غذاخوری |
| فندق و پوست پرتقال: | نصف فنجون |
| پرتقال: | 1 عدد |
طرز تهیه براونی پرتقال و فندق
در این ویدیو نواب ابراهیمی به شما یاد می‌ده که براونی پرتقال و فندق رو با یک روش خیلی ساده درست کنید. براونی پرتقال و فندق طعم خوشمزه و هیجان انگیزی داره و مطمئنا یکی از دسرهاییه که بچه‌ها هم اون و خیلی دوست دارن. با ما همراه باشید.
نکته مهم: وجود بخار آب باعث پخت بهتر براونی‌ها می‌شه.
مراحل تهیه براونی پرتقال و فندق به زبان ساده
-
1 مرحله اول
آماده کردن شکلات- ظرف اول
داخل ظرف اول یک تخته شکلات و یک قالب کره رو بن ماری کنید، به این شکل که ظرف حاوی شکلات و کره رو روی بخار آب قرار بدید تا کاملا ذوب بشن.
-
2 مرحله دوم
ظرف دوم
داخل ظرف دوم چهار عدد زرده تخم مرغ رو جدا کرده و به همراه شکر و یک عدد تخم مرغ کامل خوب هم بزنید. برای همزدن از همزن دستی یا دست استفاده کنید.
-
3 مرحله سوم
دیگه تمومه
این کیک از فر که در میاد پفش خوابیده! به خاطر اینکه آرد نداره. اصلا نگران نباشید چون خیلی خیلی خوشمزه می‌شه!
زمان آماده سازی:
1 ساعت و 10 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
منتشر شده در
۶ دسامبر ۲۰۲۱
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...
