امروز دوشنبه 24 مرداد 1401
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ
مواد اولیه

طرز تهیه خوراک بِه ماهیچه به شیوه نواب ابراهیمی


برای ۴ نفر:
پیاز: ۳ عدد (خلالی)
منبع پروتئنی (ماهیچه گوسفندی، گوشت خورشتی، بوقلمون و یا سینه مرغ)
ادویه:
زردچوبه: ۱ قشق چای‌خوری
دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: یک سوم قاشق چای‌خوری
بِه: ۳ عدد
روغن (برای تفت دادن بِه): ۳ قاشق غذاخوری
زعفرون دم شده: ۳ قاشق چای‌خوری
رب انار (با مزه مورد علاقه خودتون – البته بهتر هست که شیرین نباشه چون بِه شیرینه و خوراک زیادی شیرین میشه): ۴ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری (یا بیشتر)
.
برنج: ۷۰۰ گرم
آب: ۳ لیوان
روغن: ۲ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری (یا بیشتر)
.

پخت اول ماهیچه: ۲/۵ ساعت
سرخ کردن بِه: ۳ دقیقه
پخت نهایی خورشت: ۴۵ دقیقه
.
امیدوارم که از دیدن ویدیو لذت برده باشید?

زمان آماده سازی:
3 ساعت و 20 دقیقه
مناسب برای
نفر
منتشر شده در
۹ دی ۱۳۹۸
دستورهای مشابه
کامنت ها
بدون کامنت

اولین نفر باش!

جدیدترین ویدیو ها