در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟ می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی. (مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)
مواد اولیه
به ازای یک سینه مرغ:
پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری
پاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری
جعفری خشک: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: یک سوم قاشق چای‌خوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری
آب نصف لیمو تازه: به مقدار لازم
ماست: ۱ قاشق غذا خوری
رزماری (اختیاری): چند برگ
برای تهیه سبزیجات:
روغن: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
فلفل دلمه: ۱ عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
اسفناج: در حد ۵-۶ برگ
نمک و فلفل: به مقدار لازم
برای تهیه نان:
نون تست: ۲ عدد
روغن زیتون: ۲ قاشق
پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری
شوید خشک شده: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه بشقاب سه جانبه 

نواب ابراهیمی توی این ویدیو طرز تهیه بشقاب سه جانبه رو بهتون آموزش می‌ده.

بشقاب سه جانبه از کربوهیدرات، پروتئین و سبزیجات تشکیل شده و یه وعده غذایی کامل برای افراد ورزشکاره که سریع هم آماده می‌شه.

برای یادگیری طرز تهیه این غذا و نکاتی که هر جایی پیدا نمی‌شه با نواب ابراهیمی همراه باشید.

✓ نکته: می‌تونید به جای اسفناج از جعفری هم استفاده کنید.

مراحل تهیه بشقاب سه جانبه  به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    تهیه مرغ

    سینه مرغ رو به صورت فیله های نازک بلند برش بزنید. داخل یه ظرف بریزید و بهش ادویه‌ها، روغن زیتون، آب لیمو، رزماری و ماست رو اضافه کنید. ورز بدید تا مواد کاملا مخلوط شه. بعد مرغ رو مطابق ویدیو به سیخ بکشید و توی ماهیتابه یا تخته گریل سرخ کنید. برای هر طرف ۴ دقیقه کافیه.

  • 2 مرحله دوم

    تهیه سبزیجات

    سیر و فلفل دلمه‌ رو کامل ریز کنید. داخل روغن بریزید و سرخ کنید. هر کدوم از قارچ‌ها رو هم ۴ تیکه کنید و به مواد اضافه کنید. نمک و فلفل و اسفناج رو هم بریزید و تفت بدید. تمومه.

  • 3 مرحله سوم

    تهیه نان

    نون تست رو با شوید خشک شده و پودر سیر داخل کمی روغن تفت بدید. به همین راحتی.

  • 4 مرحله چهارم

    پایان

    همه مواد رو در کنار هم سرو کنید و لذت ببرید.

زمان آماده سازی:
40 دقیقه
مناسب برای
۲ نفر
منتشر شده در
۱۰ فروردین ۱۳۹۹
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها