سالاد سیب
طرز تهیه سالاد سیب
اگه شما هم از طرفدارهای انواع مختلف سالاد هستید، باید حتما ویدیو آموزش سالاد سیب درختی ویژه نواب ابراهیمی رو ببینید. این سالاد که خیلی سریع هم آماده می‌شه همه خوبا رو توی خودش جمع کرده. از سیب و کاهو گرفته تا پنیر موزارلا. تازه یک سس ملس و فوق‌العاده هم در کنارش سرو می‌شه. ویدیو طرز تهیه‌ش رو ببینید که این سالاد سیب ویژه نواب از سالاد سیب آمریکایی هم بهتره.
-
۱ مرحله اول
اول از همه خود سالاد
کاهو، زیتون و گوجه گیلاسی رو خرد می‌کنیم و با هم مخلوط می‌کنیم. بعد هم گردوها و سیب‌های خرد شده رو به ظرف اضافه می‌کنیم. بعد از اون هم نوبت پنیر موزارلا یا پنیر تبریزه. یک عدد تخم‌مرغ آب‌پزو هم از وسط نصف می‌کنیم و کنار سالاد می‌ذاریم. کمی سیاهدانه روی سالاد می‌ریزیم و تموم!
-
۲ مرحله دوم
حالا می‌رسیم به سس سالاد سیب
یک قاشق رب انار ملس رو با 3 تا قاشق روغن زیتون مخلوط می‌کنیم و بهش نمک و فلفل اضافه می‌کنیم. یک قاشق سرکه بالزامیک و آب یک پرتقال تازه رو هم به سس اضافه می‌کنیم. اگه رب انارمون ترشه، سرکه کمتری توی سس سالاد سیب می‌ریزیم.
مواد مورد نیاز
| آب پرتقال: | 1 لیوان |
| پنیر موزارلا: | به مقدار لازم |
| تخم مرغ آبپز: | 1 عدد |
| رب انار: | 1 قاشق غذاخوری |
| روغن زيتون: | 3 قاشق غذاخوری |
| سرکه بالزامیک: | 1 قاشق غذاخوری |
| سیب: | 3 عدد |
| کاهو: | به مقدار لازم |
| گردو: | به مقدار لازم |
| گوجه گیلاسی: | به مقدار لازم |
| سیاهدانه: | به مقدار لازم |
