در این ویدیو سرآشپز نواب ابراهیمی طرز تهیه کیک سیب خانگی رو بهتون آموزش می‌ده. این کیک یکی از دسرهای لذیذیه که بیشتر در کافه و رستوران‌ها آماده می‌شه.
شما می‌تونید با انجام چند مرحله ساده، یک کیک خوشمزه برای میان وعده‌ها یا میل کردن با چای و قهوه آماده کنید.
آرد، کره، پودر قند و نمک رو در یک ظرف بریزید و خوب ورز بدید. بعد از اون شیر رو در دو مرحله اضافه کنید و دوباره ورز بدید. وقتی بافت خمیرتون به شکل ویدیو در اومد، اون رو به مدت 1 ساعت کنار بذارید.
3 تا 4 عدد سیب رو خورد کنید و با یک و نیم قاشق چایخوری دارچین، ۲۰ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا کاراملی بشه. اگه سیب شیرین باشه، نیازی به شکر نیست. اما اگه سیب ترش بود، یه مقدار شکر بریزید.
این موضوع می‌تونه به اشکال مختلفی انجام بشه. خمیر رو صاف کنید و بعد همونطور که تو ویدیو می‌بینید، تکه تکه کنید. بعد مواد رو روش قرار بدید.
برای مدل دوم می‌تونید موز رو هم با سیب ترکیب کنید و دقیقا به شکلی که نواب ابراهیمی درست کرده، اون رو آماده کنید.
حالا نوبت مرحله نهایی و اصلی آماده کردن این کیک لذیذ رسیده. بعد از اینکه آماده شدن، اون‌ها رو به مدت 40 الی 50 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار بدید. بعد از پختن، کمی پودر قند روشون بریزید. همین! کیک خوشمزه و دلچسب شما آماده است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.
اولین نفر باش!