امروز پنجشنبه 18 آذر 1400

سوپ جو 2

۲۶ آذر ۱۳۹۷

این سوپ جو شاید متفاوت ترین سوپ جویی باشه که امتحان میکنید،
دلیلش هم عطر ادویه هاش هست.
جوپرک ۱۰۰گرم، پیاز ۲ عدد، قارچ ۶ عدد
خوب دقت کنید که بعد از ۲۰ دقیقه که پیاز و قارچ و جو پرک جوشید، پیاز و قارچ با یه کم از آبش رو بریزید داخل یه ظرف، و ادویه هارو بریزید داخلش بعد کامل میکس کنید.
عصاره مرغ ۲ تا
فلفل سیاه
پودر سیر و پودر پیاز ۱ قاشق چایی خوری از هر کدوم.
جوز هندی، رازیانه و زنجبیل، یک سوم قاشق چایی خوری از هر کدوم،
بعد از میکس مواد با ادویه ها، اونو به جو پرک ها اضافه کنید، نصف هویج و ۴۰۰ گرم قارچ رو بهش اضافه کنید، ۲ لیوان شیر رو اضافه کنید و ۳۰ دقیقه بزارید بجوشه، ۱۰ دقیقه آخر ۱ قاشق خامه رو اضافه کنید. سوپ آماده هست
با جعفری تزیین کنید و حالشو ببرید. .

مشاهده آموزش در اینستاگرام