امروز یکشنبه 7 آذر 1400

تخم‌مرغ اسکرامبل و قارچ

۷ خرداد ۱۳۹۸

یه صبحونه جذاب و خوشمزه، و در عین حال ساده، امیدوارم که لذت ببرید. تقدیم به دوستانی که صبحونه می‌خواستند
قارچ و گوجه گیلاس در روغن زیتون با حرارت ملایم حدود ۸ دقیقه سرخ کنید و نمک و فلفل به اون اضافه کنید،
تخم مرغ و کره رو روی شعله قرار بدید و مداوم هم بزنید، چند بار از روی شعله بردارید تا بافت یکدست بشه. در نهایت، جعفری، نمک و فلفل رو اضافه کنید.
عاشق این اسکرامبل میشید.
این ترکیب رو با نون تست میل کنید و حالش رو ببرید،
من توی یخچال بروکلی و زیتون داشتم و داخل بشقاب گذاشتم، خوب شد.

مشاهده آموزش در اینستاگرام