امروز پنجشنبه 18 آذر 1400

دیسِ هیجان

۱ شهریور ۱۳۹۸

گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
پیاز: ۵ عدد کوچک
سیب‌زمینی: ۷ عدد کوچک
سیر: ۳ بته سالم
گوجه گیلاسی: ۱۰-۱۲ عدد
پنیر و جعفری برای روی کار
مواد برای مزه دار کردن گوشت:
فلفل قرمز: ۱/۳ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری
تخم گشنیز: نصف قاشق چای‌خوری
زرد چوبه: نصف قاشق چای‌خوری
سیر: ۵ حبه
جعفری: ۲ قاشق‌غذا‌خوری
.
دیس رو مثل فیلم بچینید و به مدت ۸۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار بدید، ای کار رو میتونید در یک ماهیتابه و روی گاز (تا زمان پخت سیب‌زمینی) انجام بدید.
امیدوارم که لذتشو ببرید.

مشاهده آموزش در اینستاگرام