امروز یکشنبه 7 آذر 1400

رول مرغ کبابی

۲۷ آبان ۱۳۹۷

درست کردن این کباب یکم سخته، اما هر کس که این فیلمو میبینه، اگه اون سس لعنتی رو درست نکنه ظلم بزرگی به خودش کرده.
وقتی این سس رو درست کنید فستیوال مزه ها رو روی زبونتون می تونید حس کنید.
اگه حال درست کردن کباب منو نداشتید، بعد از اینکه رب انار رو اضافه کردید، یه تفت بدید و نصف لیوان آب رو بریزید داخلش و مرغ های اسلایس شده رو که شایدم تو فریزر داشته باشید رو بندازید توش. حرارت رو کم کنید و ۱/۵ تا ۲ ساعت بزارید آروم بپزه.
بعد از اینکه میل کردید متوجه میشید من چی میگم!!!
کته هم که فراموش نشه لطفاً
سس مخصوص عمو نواب:
پیاز: ۴ عدد متوسط
رب انار: ۱ لیوان (رقیق)
سیر: ۴ حبه
فلفل دلمه: ۲ عدد متوسط
جعفری و گشنیز: (یه دسته) اندازه من
ادویه هم که فلفل سیاه و عصاره مرغ . .
.

مشاهده آموزش در اینستاگرام