طرز تهیه ساندویچ گوشت و پنیر با سس سبزیجات
نواب ابراهیمی توی این ویدیو طرز تهیه ساندویچ گوشت و پنیر با سس سبزیجات رو بهتون آموزش می‌ده.
این ساندویچ یه غذای مقوی و کامله که طعم بی‌نظیری داره. توی این ویدیو آموزشی یاد می‌گیرید که با یه روش متفاوت این غذارو درست کنید؛ همراه با نکات مخصوص نواب ابراهیمی که هر جایی پیدا نمی‌کنید.
-
۱ مرحله اول
پخت گوشت
هویج، پیاز، سیر، فلفل دلمه و گوجه‌ها رو به قطعات متوسط تقسیم کنید. بعد به همراه تمام ادویه‌ها، گوشت و کمی آب تا جایی بپزیدشون که گوشت نرم بشه.
-
۲ مرحله دوم
تهیه سس
سبزیجات پخته شده رو به همراه آبی که داخلش جوشیدن پوره کنید. به همین راحتی سس سبزیجات آماده است.
-
۳ مرحله سوم
تهیه ساندویچ
ته یه ماهیتابه رو خیلی کم چرب کنید و نون گرد رو داخلش بذارید. یه طرف نون رو مطابق ویدیو اول سس بزنید. بعد پنیر و گوشت و یه لایه دیگه پنیر رو به همراه سس بهش اضافه کنید. در نهایت نون رو ببندید و اجازه بدید دو طرفش کاملاً برشته بشه. ساندویچ شما آماده است.
مواد مورد نیاز
| برای تهیه گوشت و سس سبزیجات | |
| گوشت راسته گوساله: | ۱ کیلو |
| هویج: | ۲ عدد |
| پیاز: | ۲ عدد |
| سیر: | ۵ عدد |
| فلفل دلمه‌ای: | ۱ عدد |
| گوجه فرنگی: | ۲ عدد |
| ادویه‌ها | |
| تخم گشنیز: | به مقدار لازم |
| زیره سیاه: | به مقدار لازم |
| فلفل سیاه: | به مقدار لازم |
| فلفل سفید: | به مقدار لازم |
| زردچوبه: | به مقدار لازم |
| نمک: | به مقدار لازم |
| پاپریکا شیرین: | به مقدار لازم |
| برای ساندویچ | |
| نان لواش گرد: | به مقدار لازم |
| پنیر پیتزا: | به مقدار لازم |
