توضیحات
یوروپرس
یوروپرس در اصل طرح ابزاری با نام ائروپرس می‌باشد. ائروپرس یکی از ابزارهای جدید دم‌آوری قهوه است که در سال 2005 میلادی توسط آلن آدلر، مخترع و اسباب‌بازی‌ساز آمریکایی ساخته شده است. از مزایای ائروپرس می‌توان به گستره زیاد دم‌آوری قهوه با آن اشاره کرد، یعنی شما با این ابزار میتوانید رنج گسترده‌ای از قهوه‌ها را دم‌آوری کنید(از قهوه‌ای غلیظ و تقریبا مشابه اسپرسو تا قهوه‌ای رقیق و مشابه فرنچ‌پرس). ازاین‌رو ائروپرس توانست خیلی زود بین همه علاقه‌مندان به قهوه جای خودش را باز کند، و تبدیل به یکی از ابزارهای کاربردی دم‌آوری قهوه هم در خانه و هم در کافه شود. جنس بدنه ائروپرس از پلاستیک نشکن است و همین موضوع و ابعاد کوچکش باعث شده تا این وسیله بین کوهنوردان و طبیعت‌گردان طرفدارهای زیادی پیدا کند.
در دم‌آوری قهوه با این ابزار تقریبا درست یا غلط وجود ندارد! شما برای دم‌آوری با ائروپرس میتوانید از پودر قهوه‌ای به اندازه اسپرسو، ریز(به اندازه نمک) تا پودر قهوه‌ای به اندازه فرنچ‌پرس، درشت(به اندازه کنجد) استفاده کنید. همچنین نسبت آب و قهوه(چند گرم آب به‌ازای هر گرم قهوه) و دمای آب می‌تواند بسیار متفاوت باشد.
نسبت آب و قهوه پیشنهادی ما به شما برای ائروپرس 10 تا 15 گرم قهوه به ازای هر صد گرم آب می‌باشد. یعنی برای مثال شما میتوانید از 150 میلیلیتر آب (معادل 150 گرم) و بین 15 تا 22 گرم پودر قهوه استفاده کنید. بهتر است که قهوه را به‌صورت دانه تهیه کنید و آن‌را درست قبل از دم‌آوری آسیاب کنید. همانطور که گفتیم در دم‌آوری قهوه با این ابزار تقریبا درست یا غلط وجود ندارد و شما میتوانید بنا به سلیقه و ذائقه و یا حتی در شرایط مختلف، از درجه آسیاب و دمای آب متفاوتی هم استفاده کنید. پیشنهاد ما به شما استفاده از آب داغ با دمای 80 تا 90 درجه سانتی‌گراد و درجه آسیابی از قهوه، به اندازه دانه‌های شکر می‌باشد(یعنی کمی درشت‌تر از اندازه پودر قهوه مورد نیاز برای اسپرسو). همچنین برای دم‌آوری با ائروپرس، قهوه تک‌خاستگاه یرگاچف (اتیوپی) و یا قهوه ترکیبی مهتاب را به شما پیشنهاد میکنیم.
دقت کنید که محصول پیش روی شما طرح ائروپرس و با برند یوروپرس می‌باشد، از همین رو شما ممکن است با نسخه‌های مختلف و با کیفیت‌ها و قیمت‌های مختلف از این محصول در بازار روبرو شوید. (نسخه موجود در سایت از بهترین نسخه‌های موجود در بازار است.)
کیوان مولودی –
به خدا کرونه نداریم انقد پول بدیم
yasss.rashidpoor –
سلام خسته نباشید من سفارش دادم میخواستم بدونم کی بدستم میرسه؟
نواب ابراهیمی –
عزیزم اگر ساکن تهران هستید ارسال روزهای یکشنبه و چهارشنبه هست. اگر ساکن شهرستان هستید با پست تحویلتون میشه
yasss.rashidpoor –
ممنونم جواب دادین شهرستانم چون قرار برم خارج شهر میخوام بدونم کی ارسال میشه که برنامه ریزی کنم. فقط بهم بگید ارسال شده یا نه . اگه نشده کی ارسال میشه؟ ممنونم
نواب ابراهیمی –
سفارشتون تحویل پست شده عزیزم. باید منتظر باشید تا پست شهرتون بهتون تحویل بده
یاس –
سلام آقای ابراهیمی من دستگاه ایروپرس خریدم ازتون ممکنه یکبار دیگه آموزششو بذارین.
نواب ابراهیمی –
بله عزیزم استوری هارو دنبال کنید. حتما به زودی میذارم