امروز یکشنبه 7 آذر 1400

کباب دیگی

۱۱ مهر ۱۳۹۷

بدون شک، یکی از بهترینهای ماه اخیر بود.
یعنی از درست کردنش تا آخرین لقمه. درباره بوی این #کباب که دیگه نگم براتون) نزدیک ۵۰۰ گرم #گوشت_چرخ_کرده #گوساله
۲) ۵ حبه #سیر و ۱ عدد #پیاز (ً له شده باشه )
۳) یه دونه عصاره گوشت + نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه، یه کوچولو سماق.
خوب ورز بدید بعد هم که مثل فیلم ادامه بدید.
چنتا نکته
» دمای فر‌۲۰۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
»اون سسی که روش زدم ترکیب رب گوجه و آب هست.

مشاهده آموزش در اینستاگرام