امروز یکشنبه 7 آذر 1400

پیتزا مرغ گریل با سس سیر و ریحان

۲۸ آبان ۱۳۹۷

من پیتزا زیاد درست میکنم، اما این یکی از خوشمزه ترین پیتزاهایی بود که درست کردم.
طرز تهیه سس سیر و خمیر رو قبلا توی پست های «نون سیر» و «آموزش خمیر» بهتون یاد داده بودم، دوستانی که از این پست به جمع ما اومدند، حتماً پست های قبلی رو ببینند
>>مرینیت مرغ گریل:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
سس سیر: ۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری
عصاره مرغ: ۱ عدد
فلفل سیاه + پودر سیر + پودر پیاز + آویشن: نصف قاشق چایی خوری
روش رو سلفون بکشید تا ۱ ساعت توی یخچال استراحت کنه.
>>سس سیر و ریحان (داخل غذاساز)
سس سیر: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
ریحان: ۱ مُشت (اندازه من)
فر رو روی دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید، و بعد پیتزا رو به مدت ۱۵ دقیقه (حدودی) بزارید توی فر، حواستون باشه که نسوزه، مثل مال من شد یعنی آمدس،
امیدوارم حالشو ببرید.

مشاهده آموزش در اینستاگرام